|
Ayva Reçeli/Hibiskuslu |
 |
|
Kar yağdı mı nedense aklıma ayva daha çok geliyor. Kışa daha çok yakıştırıyorum sanki. Şu ayva reçelini annem kadar kırmızı renkte ve lezzette yapmayı..
Devamı... |
|
|
|
|
|
Patlıcan Reçeli Nasıl Yapılır? |
 |
|
Iğdır patlıcan reçeli, kireçsiz patlıcan reçeli yapımı, ev yapımı reçel, patlıcan reçelinin yapılışı, reçeller, kolay patlıcan reçeli, patlıcanlı tarifler, reçel, reçel tarifi, marmelatlar, eggplant jam, kış hazırlıkları, kış için reçel tarifleri, kışlık,kahvaltı için, reçel tarifleri, patlıcan reçeli yapımı, reçel yapımı, antalya tatlıları, reçellik patlıcan....
Devamı... |
|
|
|
|
|
Taze İncir Reçeli |
 |
|
olgun incir reçeli, incir reçeli tarifi, marmelatı, incir reçeli nasıl yapılır, fig jam, jam recipe, kolay incir reçeli, meyve reçelleri, reçel tarifleri, ev yapımı incir reçeli, olgun incir reçeli yapılışı, incir reçeli hakkında, incir reçeli nasıl incirden yapılır, olmuş incir reçeli nasıl yapılır, taze olgun incir reçeli nasıl yapılır, incir reçeli, organik doğal reçeller, evde reçel nasıl yapılır..
Devamı... |
|
|
|
|
|
Mürdüm Eriği Reçeli/Mor Erik Reçeli |
 |
|
erik reçeli tarifi,ev usulü,ev yapımı reçeller,how to make,home made jam,kırmızı erik reçeli,erik,mor erik reçeli,reçel nasıl yapılır,plum jam,red plums,reçel yapılışı,reçel yapımı,kış için reçel tarifleri,resimli reçel tarifleri,mürdüm eriği reçeli yapımı,erik reçeli nasıl yapılır,şekere yatırmadan reçel yapımı,erik reçeli,şeftali reçeli,mor erik reçeli,reçeller...
Devamı... |
|
|
|
|
|
Sürülebilir Şekerpare/Kayısı Reçeli |
 |
|
Şekerpare cinsi kayısıdan yaptığım reçelim gerçekten lezzetli oldu. Lezzetine varmak için reçeteme göre mutlaka deneyin derim. Ben reçellerde sadece suyunun ya da sadece...
Devamı... |
|
|
|
|
|
Şeftali Reçeli |
 |
|
şeftali reçeli tarifi,yapılışı,şeftali reçeli kaç dakika kaynatılır,şeftali reçeli her renk,reçel tarifleri,kış hazırlıkları reçeller,reçel yapımı,değişik reçel tarifleri,resimli reçel tarifleri püf noktaları,reçeller,reçel çeşitleri,reçel çeşitleri nelerdir,kış reçelleri tarifleri,kış için reçeller,şekere yatırılarak...
Devamı... |
|
|
|
|
|
Kiraz Reçeli |
 |
|
Bu reçelin tek el oyalayan kısmı çekirdekleri çıkarma kısmı. Aslında çekirdek çıkarma makinesi varmış. Ancak benim kullandığım yıllar önce aldığım zeytin çıkarma aleti. Bununla da kiraz, vişne, zeytin gibi meyvelerin çekirdekleri çıkarılabiliyor. Ve şimdiler de birçok..
Devamı... |
|
|
|
|
|
Çeri Domates Reçeli/Kireçsiz Domates Reçeli |
 |
|
Bir izleyicim facebook herrenk mutfağında domates reçeli tarifi istemiş. Ben de ne zamandır domates reçeli yapıp paylaşmayı düşünüyordum. Tevafuk oldu. :)
Devamı... |
|
|
|
|
|
Rendelenmiş Ayva Reçeli Tarifi |
 |
|
Ayva reçeli tarifi annemden. Ayva reçelinde su+şeker+ayva oranı tıpkı pilavda olduğu gibi bire iki. Bu ölçü annemin tavsiye ettiği ölçü. Eh ne de olsa yılların tecrübesi. Annem şeker ve su miktarını, ayvayı bir kapla ölçüp bu oranda koyduğunu söyledi. Ancak ben ölçmeye üşendiğim için ve biraz da herkes de mutlaka bir su bardağı bulunur düşüncesiyle daha kullanışlı olduğunu düşündüğüm bu ölçüyle vermeyi uygun buldum.
Ayvayı benim yaptığım gibi rendeleyerek yapabileceğiniz gibi..
Devamı... |
|
|
|
|
|
Erik Marmelatı Nasıl Yapılır? |
 |
|
Sizler kış için neler hazırlıyorsunuz? doğrusu merak ediyorum. Kış hazırlıkları paylaşımlarınızı sabırsızlıkla bekliyorum.
Şimdi eriğin en bol olduğu dönemler. Aman sakın kaçırmayın derim! Gelelim bugün sizlerle tarifini paylaşacağım erik marmelatına. Köyümden annemin gönderdiği doğal eriklerle, enfes bir marmelat hazırladım. Daha önce erik marmelatı yapımını paylaşmıştım. Ancak bu sefer farklı bir yöntem uyguladım. Güneşte bekleterek fazla suyunu çektirme yöntemi. Hani bazı pekmezlerde uygulanan yöntemin aynısı. Bu şekilde kıvamı çok daha güzel oldu. Bir de..
Devamı... |
|
|
|
|
|
Kivi Marmelatı |
 |
|
“Sanki aşure pişiyor sandım. Tıpkı ekmek arası aşure gibi. Bu marmelat bir önceki reçelden daha güzel olmuş” homemade jam for breakfast, pastry recipes, breakfast brunch recipes, tea time recipes, how to make kiwi marmalade,
Devamı... |
|
|
|
|
|
Ayvalı Kivi Reçeli |
 |
|
Kış hazırlıklarına bir reçel tarifiyle devam ediyorum. Kiviler Yalova’daki amcamızın kivi bahçesinden. Bayram ziyareti için gittiğimiz bu Ramazan bayramında toplanıldı. Henüz tam olgunlaşmamış olduğu için elmalarla birarada bekletmemiz.. Kiwi jam, how to make kiwi jam,kiwi recipe,
Devamı... |
|
|
|
|
|
Elma Pekmezi Nasıl Yapılır? |
 |
|
elma pekmezi yapılışı, elma pekmezi faydaları, homemade molasses, apple syrup at home, molasses recip, molasses, melas, apple syrup, homemade apple syrup, make apple syrup, pekmez nedir, pekmez yapma macerası, pekmez düzeneği, ev yapımı pekmez, doğal, organik pekmez nasıl yapılır, kışa hazırlık,
Devamı... |
|
|
|
|
|
Kızılcık Marmelatı |
 |
|
kızılcık ezmesi, cranberry butter, kızılcık ezmesi yemek, kızılcık marmelatı nasıl yapılır, cranberry recipe, mayhoş meyve, ana yemekler, tatlı kurabiyeler, çay saati için...
Devamı... |
|
|
|
|
|
Çilek Marmelatı |
 |
|
Çileğin tam da zamanı. Belki birçoğunuz ‘iyi de çilek çıkalı epey oldu’ diyebilir. Ancak benim tam da mevsimi diye tarif ettiğim çilekler daha çok Mersin’de üretilen ve ilk önce tanıştığımız çilekler değil. Artık semt pazarlarına dağ çilekleri de yavaş yavaş gelmeye başladı. Hani ilk çıkanlara göre daha küçük boyutta olan ve mis gibi çilek kokan çilekler. En azından ismiyle kulağa hoş gelen çilekler.
Devamı... |
|
|
|
|
|
Kayısı Reçeli |
 |
|
Bu reçeli annemin tarifi üzerine yaptım. Kız kardeşimle ilk benim siteye bakmışlar, göremeyince başka sitelerdeki tariflere bakmışlar. Ancak buradaki tarifleri annemin pek gözü tutmamış. Sonunda kendine göre bir ölçüyle yapmış. Ben de ölçüsüz...
Devamı... |
|
|
|
|
|
Beyaz Kiraz Reçeli |
 |
|
Beyaz kirazın turşusunu, kurutmasını, komposto olarak tüketilmek üzere konservesini duymuştum, ancak reçelini hiç duymamıştım. Ta ki Benli Yaylasında kahvaltıda tüketene kadar. Naciye Teyze’nin getirdiği birbirinden lezzetli ev yapımı reçeller arasında..
Devamı... |
|
|
|
|
|
Mürdüm Eriği Marmelatı |
 |
|
Eriğin faydalarını anlatmakla bitmez. B1, B2, B3, B6, A,C ve E vitaminleri, protein, karbonhidrat, selüloz ve mineral olarak da kalsiyum, sodyum, demir, potasyum ve magnezyum sadece burada adını sayabildiğimiz içerikleri.
Devamı... |
|
|
|
|
|
DUT PEKMEZİ |
 |
|
Büyükçe bir süzgece koyulan dutu, bir kere yıkayalım. Dutu eğer temiz bir yerden, temiz bir şekilde topladıysak buna gerek yok. Yıkanan dutları geniş, büyükçe bir tencereye.............
Devamı... |
|
|
|
|
|
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır? |
 |
|
Mis gibi buram buram kokusuyla en güzel reçellerden birisidir çilek reçeli.Hem yapılış kolaylığı, hem de çocukların gönlünü almasından dolayı annelerin incisidir. Çilek alırken en çok dikkat etmemiz gereken husus, dağ çileği ya da tarla çileği olmasıdır. Her iki çilek de verdiği o mis gibi kokusuyla iştah açar. Doğal kokulu bu çilekler baharın sonlarına doğru çıkarlar. Semt pazarlarında kısa bir süre içerisinde misafir olur bizlere. O nedenle vaktini kaçırmamak gerekir. Sizlere Bartın çileğinin tarifini sunmak istiyorum...
Devamı... |
|
|
|
|
|
