Ana Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle | Mail 

     
   
   
YEMEKLER
Üye Girişi
En Çok Gezilenler
Kırmızı Mercimek Ezmesi Salatası
Bu leziz salatayı özel arkadaş menüsü için hazırlamıştım. Mercimek köftesine benzeyen bu salatayı denediğinizde vazgeçemeyeceğinizi düşünüyorum. Özellikle yoğurtlu sosu ile yaz..
Nişastalı Börek
Bu böreği bayram sabahı kahvaltı için misafirlerime yapmıştım. Sıcacık ikram edebilmek için sabah erkenden kalkıp yapmıştım. İkinci kez yapışımda yine misafirlerime, ama bu sefer...
Kağıt Kebabı
Bir yemek kağıda sarılıp, fırına girince bu kadar mı güzel olur? Bu kadar mı enfes kokar diyorum ve başka..
Bize Ulaşın
Kurabiye Tarifleri\Tuzlu Tarifler
Kırmızıbiberli Kurabiye
14.3.2011 - 19:17

KIRMIZIBİBERLİ KURABİYE

Çay saatlerinin vazgeçilmezi kurabiyeler

Malzemeler:

1 su bardağı eritilip –ılıtılmış- tereyağı

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

3 yemek kaşığı sirke

1 yemek kaşığı biber salçası ( acı biber salçası da kullanılabilir)

1 çay bardağı mısır nişastası

1 bütün yumurta, 2’inin akı

1 adet kabartma tozu

Aldığı kadar un

Üzeri için: 1 yumurta sarısı, çörekotu

Yapılışı:

Eritilmiş ılık haldeki tereyağını yoğurma kabına alamı. Buna diğer malzemeleri ilave edelim. Malzemeleri parmak uçlarımızla karıştıralım. Unu yavaş bir şekilde ekleyelim. Nişastayı, kabartma tozunu ilave edelim. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde eden kadar yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. İki elimizin arasında yuvarlayarak, hafif yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Üzerlerini bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürelim. Çörek otu veya susam serpelim.

180 dereceye ayarlayıp fırında üzerleri hafif kızarıp, çatlayana kadar pişirelim. Ilık olarak tüketelim.

AFİYET OLSUN…

Bu haberi : 4773 kişi okudu.
Arkadaşına Gönder  Yazdır
İsminiz *
Başlık *
Yorumunuz *

 


harf daha yazabilirsiniz.
Onay Kodu:
Onay Kodu Doğrulama *
  

Ana Sayfa   |  Dua   |  Medya Köşesi   |  Videolar   |  Firmalar   |  Ziyaretçi Defteri
Herrenk.com:Pratik Bilgi, Sağlık, Yemek Tarifleri, Elişleri, El örgüsü, Eğitim, Ev yapımı ürünler, Çay Saati
© 2010 - www.herrenk.com Tüm Hakları Saklıdır. Sitenizde bağlantı linkleri verilip ve kaynak gösterilerek sitemizden alıntı yapılabilir.
WEB YAZILIM:TEKNODEVA Ankara Web Tasarım, Web Yazılım, web tasarım
Firmalar