Ana Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle | Mail 

     
   
   
YEMEKLER
Üye Girişi
En Çok Gezilenler
Sökme Şapka
Sökme bere modelini normal kalınlıkta bir iple, iki kat yaptığımızda çok daha güzel bir bere ortaya çıkıyormuş. Bu tavsiye tuhafiyedeki bayandan. Ben de bu tavsiyeye uyarak bereme bu şekilde başladım.
Fadimenin Oya Sandığı
el işi, tığ işi, keçe, oya, örgü, elişi nasıl yapılır, turkish yemeni, handmade turkish scarves, turkish cotton scarf, turkish oya scarf, sandık, çeyiz.. Sizin için havanın bir açıp bir kapayan haline rağmen, Fadime’nin balkonunda resmetmeye çalıştım. Bu arada...
Maviş Teyze’nin Pişi Tarifi
Anadolu’nun bazı yerlerinde tava mayalısı diye de bilinen bu hamur kızartması bal, pekmez veya reçel eşliğinde de tüketiliyormuş.
Bize Ulaşın
Bayram Tatlıları
Kubbe Tatlısı
04.06.2013 - 11:35

KUBBE TATLISI

Şerbetli kolay tatlı tarifleri resimli

En kolay şerbetli tatlı

Rahman ve Rahim olan Allah’ın adıyla...

"Fitne adam öldürmekten daha büyük günahtır..." (Bakara, 2/217)

“Fitne çıktığı zaman at binen insin, koşan yürüsün, yürüyen dursun, duran da otursun” Hz. Muhammed

Efendimiz´in Vedâ hutbesinde bir beyânı bulunmaktadır. Şöyle buyuruyor:

- "Ey mü´minler! Gerçekten şeytan sizin şu topraklarınızda kendisine kulluk edilmesinden ümidini ebediyyen kesmiş bulunmaktadır. Fakat o, sizin önemsiz saydığınız iş ve davranışlarınızda kendisine uyulmasından memnun olacaktır. Dininizi ondan koruyun!" (bk. İbni Hişâm, Sîre, IV, 251).

“Ey iman edenler, siz kendinizi düzeltmeye bakın; siz doğru gittikten sonra öte taraftan sapıtanlar size ziyan dokunduramaz. Hepinizin varışı sonunda Allah’adır. O size neler yaptıklarınızı o zaman haber verecektir.” Maide suresi/105. ayet

Kur’an aşağılık kompleksini ortadan kaldırır. Müslümanlar Kur’an’dan uzaklaşmaya başlayınca aşağılık kompleksine başladı. Kendilerini Kur’an’ın ölçülerine göre değil, batılın ölçülerine göre değerlendirdiler ve aşağılık kompleksine girdiler. Müslümanlar saygınlıklarını Kur’an’dan uzaklaşarak, kendilerini batıl düzenlere göre değerlendirmeleriyle kaybettiler. Giyim, kuşam, yeme içme, oturup-kalkma, uslüp, adalet, hak-hukuk gözetme, verilen sözü yerine getirme, ahde vefa gibi... İradelerini  ‘Allah herşeyin iyisini sever, müslüman da yeryüzü nimetlerinin iyisine layıktır. Şüphesiz Rabbim bizim için kötüsünü istemez’ gibi savunma psikolojisinden yana kullandılar.

"Kendinizi (övüp övüp) temize çıkarmayın. Allah, kimin takvâ sahibi olduğunu çok iyi bilir.” Necm sûresi (53), 32

 Halbuki İmam Şafii;

“Alt tabakayı şerlerinin çokluğundan, üst tabakayı hayırlarının azlığından terkettim birer birer.” demiştir.

Hz. Peygamber iktidarın zirvesindeyken bile sade bir yaşantıya sahip olmuştur. Bu sade yaşantının içinde üslup, davranış, edep, ahlak, adalet olarak da örnek insan olmuştur.

Hz. Peygamber’in insanlara rıfk ve müsamaha ile davrandığının en önemli misallerinden biri de, şu hadistir:

“Ebû Hüreyre’nin bildirdiğine göre, bir bedevî mescidin duvarına küçük abdest bozmuştu. Orada bulunan sahâbîler, onu derhal bu fiilinden vazgeçirmek için oraya koştular. Bunun üzerine Resûlüllah (s.a.), "Küçük abdest bozduğu yerin üzerine bir kova dolusu su dökün" dedi ve şöyle buyurdu: "Muhakkak siz, zorlaştırıcı değil, kolaylaştırıcı olarak gönderildiniz." Buhârî, Vudû’, 58; Edeb, 80; Ebû Dâvûd, Tahâret, 136; Tirmizî, Tahâret, 112.

Keza Hz. Ömer bu konudaki en güzel örneklerden biridir. Hz. Ömer’in hem siyasi hayatını, hem de şahsiyetini anlatan “Hz. Ömer/İmam Şafii” adlı tarih ve biyografi eseri okumanızı tavsiye ederim. Hz. Peygamber, Ömer için:

“Ömer sağ kaldıkça içinizde fitneler zuhur etmez” buyurmuştur. (Buhari, Müslim, İbn Mace, Müsned)

Geçmişten ders almak adına bu kitabı okumanızı ısrarla tavsiye ederim. Çünkü bizler unutan varlıklarız. Sürekli olarak dimağımızı canlı tutmaya ihtiyacımız var. Bu uyarıyı yapacak olan ilk önce Kur’an,  sonra tarih, sonra bu tarihin içerisinde tarihe yön vermiş kişileri incelemek olmalı.

Son olarak;

"Günlerin beraberinde getirdiği hadiseler, seni tesiri altına almasın. Sen iyi bir insan olmaya bak. Zaman içerisinde gelen musibetler ve belalardan dolayı sabırsızlık gösterme. Dünyanın bela ve musibetleri devamlı değildir.

İnsanlar arasında hata ve ayıbın çok olsa bile, ahlakın; iyilik, cömertlik ve vefa (sözünde durmak) olsun, iyilik ve cömertliğin ile hata ve ayıplarını ört. Cimriden iyilik bekleme. Çünkü Cehennemde, susuz kimseye su yoktur.

Dünyanın sevinci de, kederi de, bolluğu da, darlığı da devamlı değildir. Kanaatkâr bir kalbe sahip olduğun zaman, sen ve dünyaya sahip olan kimse eşitsiniz. Ölüm, kimin yanına gelirse, artık onu ölümün elinden kurtaracak ne yer ve ne de gök vardır. Gerçi Allahü teâlânın yarattığı şu yeryüzü geniştir. Fakat, bir kere Allahü teâlânın hükmü gelince, feza bile dar gelir. Ölümün asla devası (ilacı) yoktur." İmam Şafii

Kendi kusuruyla meşgul olmayı unutanların helâki herhalde herkesten önce gerçekleşir. Bu yüzden;

Müslüman mütevâzî, alçak gönüllü olmakla yükümlüdür.

Felâket tellallığı yapmak kimseye hayır getirmez.

Sahip olduğu maddî mânevî hiç bir nimet kişiye, kendini başkalarından üstün görme hakkını vermez. Aksine sorumluluğunu arttırır.

Şerbetli hazırlayabileceğiniz en kolay tatlı tariflerimden biri. Özellikle cevizli ve pratik şerbetli tatlıları seviyorsanız bunu kaçırmayın derim. Ben servis sırasında da üzerine ceviz serpttim. Hem görünüm ve sunum, hem de lezzet olarak çok güzel oldu. Tavsiye ederim.

Malzemeler:

250 gram eritilmiş tereyağı

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı su

2 yemek kaşığı toz şeker

½ çay kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

5 su bardağı un

İçi için; dövülmüş ceviz içi

Tatlının şurubu için:

1,5 su bardağı toz şeker

2,5 su bardağı su

Kubbe tatlısı nasıl yapılır?

Eritilmiş tereyağı, sıvıyağ, su, toz şeker ve tuzu hamuru yoğuracağımız kabın içerisine alalım.

Kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim.

Yavaş yavaş un ilavesiyle kurabiye hamuru kıvamında bir hamur yoğuralım.

Tatlının hamurunu yarm saat dinlendirelim.

Daha sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde parça koparalım.

Bezeyi iki elimizin arasında yuvarlayalım.

Daha sonra beze bir elimizin üzerindeyken, diğer elimizin tabanıyla bezeyi açalım.

Ortasına cevizli iç malzemeden koyalım.

Kenarlarını yukarıda birleştirerek, toplayalım.

Ardından yine iki elimizin arasında bu sefer, çevirerek kubbe şekli vermeye çalışalım.

Hazırladığımız kubbe tatlısını fırın kabına yerleştirelim.

Diğer kalan hamuruda bu şekilde hazırlayalım.

Fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp, ısıtalım. Isıtılmış fırına kubbe tatlımızın kurabiyelerini vererek, hafif kızarıncaya kadar pişirelim.

Diğer taraftan su ve toz şekeri, 5 dakika kaynatalım.

Tatlımız fırından çıktıktan sonra ılınmasını bekleyelim. Yine ılık haldeki şurubu üzerine gezdirerek, dökelim.

Yarım saat kadar şurubunu çekmesi için beklettikten sonra cevizli kubbe tatlısını servis yapabiliriz.

AFİYET OLSUN...

Bu haberi : 2492 kişi okudu.
Bookmark and Share Arkadaşına Gönder  Yazdır
İsminiz *
Başlık *
Yorumunuz *

 


harf daha yazabilirsiniz.
Onay Kodu:
Onay Kodu Doğrulama *
  

Duyurular
 
Editörün Mutfağı

Editörün Mutfağı

Neşeli Sayfalar

Neşeli Sayfalar

Sağlık Köşesi

Sağlık Köşesi

Şiir Köşesi

Şiir Köşesi

Yemeğin Öyküsü

Yemeğin Öyküsü

Gençlik

Gençlik

Hobi Dünyası

Hobi Dünyası

Çocuk Dünyası

Çocuk Dünyası

Sizden Gelenler

Sizden Gelenler

Ana Sayfa   |  Dua   |  Medya Köşesi   |  Videolar   |  Firmalar   |  Ziyaretçi Defteri
Herrenk.com:Pratik Bilgi, Sağlık, Yemek Tarifleri, Elişleri, El örgüsü, Eğitim, Ev yapımı ürünler, Çay Saati
© 2010 - www.herrenk.com Tüm Hakları Saklıdır. Sitenizde bağlantı linkleri verilip ve kaynak gösterilerek sitemizden alıntı yapılabilir.
WEB YAZILIM:TEKNODEVA Ankara Web Tasarım, Web Yazılım, web tasarım
Firmalar