Ana Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle | Mail 

     
   
   
Ana Sayfa
Ramazan Menüleri
Pizza Tariflerim
Kıssadan Hisse
Örnek Hayatlar
Manevi Hayat
Medya Köşesi
Ziyaretçi Defteri
Hakkımda
Duyurular
YEMEKLER
Aklınızda Bulunsun
Ana Yemekler
Arap Yemekleri
Aşure Tarifleri
Baharatların Dünyası
Baklagil Yemekleri
Balık Yemekleri
Bayat Ekmekli Tarifler
Bayram Tatlıları
Bisküvili Pastalar
Börek Tarifleri
Bulgurlu Köfte Tarifleri
Çay Saati Menüleri
Çocukların Sevdiği
Tarifler
Çorbalar
Çörek Tarifleri
Davet Menüleri
Değişik Mantı Tarifleri
Değişik Pilav Tarifleri
Duyurular
Dua
Ekmek Tarifleri
Et Yemekleri
El Yapımı Börekler
Evde Nasıl Yapılır?
Ev Yapımı İçecekler
Ev Yapımı Pideler
Ev Yapımı Simit Tarifleri
Ev Yapımı Turşu Tarifleri
Fırınsız Yapılan Tarifler
Gezi
Gençlik Hikayeleri
Hakkımda
Herrenk Kütüphanesi
Kahvaltı Tarifleri
Kek Tarifleri
Kete Tarifleri
Kışa Hazırlık
Kızartmalı Hamur İşleri
Köfte Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Makarna Tarifleri
Örgü Oyuncak Yapımı
Pandispanya tarifleri
Pasta Tarifleri
Pizza Tariflerim
Poğaça Tarifleri
Pratik Tarifler
Ramazan Ayı’na
Özel Bölüm
Ramazan Menüleri
Reçel Tarifleri
Sağlıklı Tarifler
Salata Dekorasyonu
Salata Tarifleri
Sarma&Dolma tarifleri
Sebze Yemekleri
Sizlerden Gelen Tarifler
Sütlü Tatlılar
Şekilli Hamur İşleri
Tatlılar
Tart Tariflerim
Tavuklu Yemek Tarifleri
Yaşamdan Notlar
Yemekte Ölçü Pusulası
Yöresel Lezzetler
Zeytinyağlılar
Üye Girişi
En Çok Gezilenler
Kırmızı Mercimek Ezmesi Salatası
Bu leziz salatayı özel arkadaş menüsü için hazırlamıştım. Mercimek köftesine benzeyen bu salatayı denediğinizde vazgeçemeyeceğinizi düşünüyorum. Özellikle yoğurtlu sosu ile yaz..
Nişastalı Börek
Bu böreği bayram sabahı kahvaltı için misafirlerime yapmıştım. Sıcacık ikram edebilmek için sabah erkenden kalkıp yapmıştım. İkinci kez yapışımda yine misafirlerime, ama bu sefer...
Kağıt Kebabı
Bir yemek kağıda sarılıp, fırına girince bu kadar mı güzel olur? Bu kadar mı enfes kokar diyorum ve başka..
Bize Ulaşın
Kahvaltı Tarifleri
Fırında Bebek Patates Kumpir
15.6.2014 - 14:23

FIRINDA BEBEK PATATES KUMPİR

patates kumpir, fırında patates közleme, patates kumpiri, kahvaltılık patates

“Lisan-ı kal ile anlatılan sözde kalır. Lisan-ı hal ile anlatılan gözde kalır. Hiçbir dil ondan daha etkileyici ve dünya çapında ondan yaygın olası değil. O öyle bir dil ki; yerdeki karıncaya, gökteki kuşa, evdeki çiçeğe, beşikteki bebekten her yaştaki insana tesir eder. Bu dilin bilgisi kalpten gelir; kalbi güzelleşenin hal dili de güzelleşir; muhatabını da güzelleştirir. “

Beden almakla doyar, ruh vermekle doyar. İhtiyaçlar sınırlıdır, sınırsız olan nefistir.

Esselamu aleyküm herrenk mutfağımın değerli takipçileri

Ne kadar az malzeme! Diyeceksiniz. Acaba bunun da tarifini nasıl verir diye düşünebilirsiniz. Açıkçası ben bile düşündüm. Ancak bu kadar az malzemeyle çok fazla lezzet yakalamak mümkün. Özellikle de patatesin her türlüsünü seviyorsanız. Ben bile patatesi çok sevmememe rağmen bu tarifi çok beğendim.  Üstelik çok da şirinler. Adı üstünde bebek patates.

Bunun için ne yapıyoruz? Semt pazarından en minik patateslerden alıyoruz. Kimi yerde haşlamalık patates olarak da adı geçer. Şimdiler de tam zamanı. Diyeceksiniz ki normal patatesle olmaz mı? Elbette olur. Ancak bu şekliyle hem yemesi çok kolay hem de lezzeti çok güzel. Benden söylemesi.  Bakalım nasıl hazırlamışım bu lezzeti.

Malzemeler:

İsteğe bağlı miktarda bebek patates

Kaşar peyniri ve tuz

Fırında Bebek Patates Kumpir Nasıl Yapılır?

İlk önce bebek patatesleri bir fırça ya da temiz bir bulaşık süngeri yardımıyla güzelce yıkayalım. Çünkü patatesleri kabuklarıyla birlikte pişireceğiz. Tüm lezzeti içinde kalsın ve kabuğun hemen altındaki vitaminlerden de faydalanalım diye.

Bu şekilde dışındaki tüm çamur ve benzeri kirlerden arındıralım.

Patateslerin 4-5 yerinden çatalla delelim.

Daha sonra fırın tepsisine patatesleri koyalım. Üzerlerine birer çimdik tuz atalım. Birkaç damla suda fırın tepsisine serpelim.

Fırının ısısını en son ayara getirerek, tepsiyi fırına koyalım.

Bu şekilde 1 saat kadar, kabukları hafif kızarıncaya kadar pişirelim.

Sizler bu süreyi beklemeden patateslerden bir tanesine bıçak batırarak, pişip pişmediğine bakabilirsiniz. Zira her fırının pişirme süresi farklı olabilir.

Eğer pişmişse tepsiyi fırından alalım. Patatesleri ortadan ikiye bölmeden keselim.

Bu kestiğimiz yerlere kaşar peyniri dilimleri koyalım. Tekrar fırına sürelim.

Kaşarlar eriyinceye kadar fırında tutalım.

Ve muhteşem lezzetiyle bebek patates kumpirimiz tatmaya hazır.

Afiyet, şifa olsun. Şükrünüz  bol olsun dostlar.

Arkadaşlar sayfamdan ve tariflerimden memnunsanız,  lütfen kendinizi belli edin. Beğeni, yorum ve paylaşımlarınız benim için çok önemli. Sizin sadece birkaç saniyenizi alır. Bu sizin sayfama verdiğiniz değeri gösterir.  Lütfen varlığınızı belli edin yoksa kendi kendime tarif yazıyormuşum gibi hissediyorum.

FACEBOOK HERRENK MUTFAĞI 

FACEBOOK HERRENKCOM MUTFAĞI

Bu haberi : 59093 kişi okudu.
Arkadaşına Gönder  Yazdır
İsminiz *
Başlık *
Yorumunuz *

 


harf daha yazabilirsiniz.
Onay Kodu:
Onay Kodu Doğrulama *
  

Yorumlar
Yorumlayan: Emre Tarih: 12.3.2015 - 17:08

Tarflerinizi cok begenyruz... Ogrenci evlerinin vazgecilmezlerini en guzel sekilde anlattgnz icin tesekkurler ...
Ana Sayfa   |  Dua   |  Medya Köşesi   |  Videolar   |  Firmalar   |  Ziyaretçi Defteri
Herrenk.com:Pratik Bilgi, Sağlık, Yemek Tarifleri, Elişleri, El örgüsü, Eğitim, Ev yapımı ürünler, Çay Saati
© 2010 - www.herrenk.com Tüm Hakları Saklıdır. Sitenizde bağlantı linkleri verilip ve kaynak gösterilerek sitemizden alıntı yapılabilir.
WEB YAZILIM:TEKNODEVA Ankara Web Tasarım, Web Yazılım, web tasarım
Firmalar