|
TAHİNLİ KEK TARİFİ
“Allahım,
Ey bu mükemmel davetin ve davanın, insanı dik ve diri tutan namazın Rabbi!
Muhammed’e (a.s) rıza vesilesini ve fazileti ver.
Onu, yüce ve yüksek mertebeye eriştir. Onu vadettiğin övülmüş bir makama kavuştur. Şüphe yok ki Sen vaadinde sadıksın.”
.jpg)
Hayırlı günler. Selam ve dua ile... 
Tahin bir keke bu kadar mı yakışır? Az malzemeyle çok lezzetli kek yapmak mümkün mü? Güzel kek yapmak için çok malzemeye mi ihtiyaç vardır? İşte tüm bu soruların cevabı bu güzel kek tarifinde saklı.  Eğer tahinin tadını seviyorsanız emin olun bu keki de seveceksiniz. Hem lezzetli, hem yumuşacık bir kek. Son günlerin deyimiyle on numara beş yıldız bir kek. Benden söylemesi. İster kendinize yapın, ister beş çayına, ister akşam çayın yanına.
.jpg)
Malzemeler/büyük boy delikli kek kalıbı ölçüsü
(Bu ölçüdeki kalıptan 20 dilim kek çıkıyor)
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı tahin
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Tahinli Kek Nasıl Yapılır?
.jpg)
Yumurtaları derince bir kap içerisine kıralım.
Üzerine toz şekeri ekleyip mikserle köpürene kadar çırpalım.
Sırasıyla sıvıyağ, tahin ve sütü ekleyip çırpalım.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ilave edelim.
Ortası delikli kek kalıbını hafifçe yağlayalım.
Tahinli kek hamurunu kalıba boşaltalım.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp keki fırına koyarak pişirelim.
Fırından aldığımız tahinli keki ters çevirerek kalıbından çıkaralım.
Soğuduktan sonra dilimleyerek sevdiklerimize ikram edelim.
Biz iki dilimini beslenmemize koyduk. Ev yapımı gayet sağlıklı bir kek oldu. Sağlıklı da bir okul beslenmesi oldu.
AFİYET OLSUN...
FACEBOOK HERRENKCOM MUTFAĞI
FACEBOOK HERRENK MUTFAĞI
Facebook Helal Mutfak |
