|
İFTARA NE YAPSAM 3. GÜN
basit menüler, kolay iftar menüleri, günlük iftar menüleri, davet yemekleri
GÜNÜN MENÜSÜ:
Pirinçli Yoğurt Çorbası
Köfteli Karnıyarık Yemeği
Domatesli Pilav
Gavurdağı Salatası
Çilekli Yalancı Tavukgöğsü
.jpg)
GÜNÜ AYETİ
Rahman ve Rahim olan Allah’ın adıyla
-Ey iman edenler! Oruç, sizden öncekilere farz kılındığı gibi size de farz kılındı. Umulur ki korunursunuz. Bakara Suresi/183. ayet
GÜNÜN HADİSİ
“Allah’ım, beni bağışla, bana merhamet et, bana hidayet nasip eyle, bana âfiyet ve (hayırlı) rızık ver.” Müslim, “Zikir”, 35
Sanırım bir kısmımız iftar menülerine şöyle bir göz atmaya başladık. inşaAllah hazırladığım menüler işinize yarar. Gerçi oğlum hazırladığım iki menüyü bir iftar sofrası için oldukça fazla buldu. ‘Ne yani bunların hepsini iftar da mı yiyeceğiz?’  dese de, ben tam bir menü vermek istedim. Çorbası, ana yemeği, salatası, tatlısı ve içeceği ile. Tabii ki bunlardan dilediğinizi evinizin kişi sayısına ve mutfaktaki imkanlarınıza göre çıkarma ve eklemeler yaparsınız diye düşündüm. Benim verdiğim iki günlük iftar menüsü misafirlerinize de gönül rahatlığıyla yapabileceğiniz bir menü olduğunu düşündüm. Malum misafir ve evin ahalisi de eklenince davetler epey kalabalık oluyor. Ama bundan sonra örnek olarak kahvaltı iftar sofrası ve kolay iftar menüleri de vermeyi düşünüyorum. Yani hepsi böyle ağır olmayacak. Her kesimden ve her damak tadına hitap edecek menüler vermeyi planlıyorum, Allah’ın izniyle. Mesela ben de misafirlerime uyumlu menüler hazırlamayı severim. Ama bunun yanında gittiğim misafirlikler de öyle kalabalık menü beklentisi içerisine girmem. Bilakis yakın dostlarıma iftar için özellikle hafif, basit ve yorucu şeyler hazırlamamalarını rica ederim. Hatta kahvaltılık iftar sofrası özlemimi de hep dile getirmişimdir. Sonuçta maksat karın doyurmak ve hoş muhabbet değil mi? İnsanın karnı bir tas çorba, bir dilim ekmekle bile doyuyor. Yeter ki muhabbetimiz iyi olsun. Orucumuz Rabbimizin katında makbul olsun. Değil mi ama?
FACEBOOK HERRENKCOM MUTFAĞI
FACEBOOK HERRENK MUTFAĞI  |
