Malzemeler:
-Kırmızıbiber
-Buzdolabı poşeti
Hazırlanışı:
Kırmızıbiberleri güzelce yıkadıktan sonra, çekirdek yataklarını temizleyelim. Biberleri, yemeklik, ince bir şekilde doğrayalım. Doğradığımız biberleri buzdolabı poşetlerine dolduralım. Poşetlerin fazla havasını alarak, ağzını sıkı bir şekilde kapatalım. Daha sonra kullanmak üzere, dondurucuya kaldıralım. Bu şekilde hazırladığımız biberleri, zeytinyağlı barbunya da, nohut yemeğinde, patatesli tavuk sote de, bulgur pilavında, patates yemeklerinde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun
... |